シーチキンの魚の種類は何がある？選び方のポイントも紹介

「シーチキンってどんな魚からできているの？」
スーパーやコンビニでもよく見かけるシーチキンは、いろんな料理に使えてとても便利な食品です。でも、シーチキンに使われている魚の種類や、それぞれの特徴、選び方まで知っている人は意外と少ないかもしれません。この記事では、シーチキン 魚の種類についてくわしく紹介し、どんなふうに選ぶと良いかも解説します。これを読めば、毎日のごはんやお弁当作りがもっと楽しくなりますよ。

シーチキンとは？ツナとの違いを簡単に解説

シーチキンは、はごろもフーズ株式会社が販売している缶詰タイプの「ツナ」のことです。
実は「シーチキン」は商品名で、英語の「Sea（海）」と「Chicken（チキン）」を組み合わせて作られた言葉です。
「ツナ缶」という言葉もよく使われますが、こちらはマグロやカツオなどの魚を原料にした缶詰全般をさします。
シーチキンはやわらかくて食べやすいので、子どもから大人まで幅広く人気があります。

シーチキンに使われる魚の種類とは？

シーチキン 魚の種類には、主に「マグロ」と「カツオ」が使われています。
それぞれの魚にはいくつかの種類があり、缶詰ごとに使われている魚が違うこともあります。

種類別｜魚による味や食感の違いをチェック

キハダマグロは、身がやわらかくてクセがなく、あっさりした味が特徴です。サラダやパスタ、サンドイッチなどいろいろな料理に合います。
ビンナガマグロは、白っぽくて高級感のある風味が楽しめます。パーティーやおもてなし料理にもぴったりです。
カツオは、しっかりした味と食感があり、ごはんやおにぎりの具、和食にもよく合います。値段もお手ごろなものが多いです。

商品名でわかる！シーチキンの魚の種類と特徴

シーチキンにはいくつかの種類があり、商品名によって使われている魚が違います。
シーチキンLはキハダマグロ、シーチキンファンシーはビンナガマグロ、シーチキンマイルドはカツオが主に使われています。
下の表でまとめてみました。

どっちを選べばいい？使い道別のおすすめシーチキン

シーチキンは魚の種類によって、合う料理やおすすめの使い方も変わってきます。
どんな料理にどのシーチキンが合うか、表にまとめました。

シーチキンを選ぶときのポイント

シーチキンを選ぶときは、パッケージの「原材料名」を見て魚の種類を確認しましょう。
また、「油漬け」や「水煮」など、調味料の違いも選び方のポイントになります。
料理や好みに合わせて選ぶことで、いつものメニューがもっとおいしくなりますよ。

• 原材料名をチェック（キハダマグロ・ビンナガマグロ・カツオなど）
• 油漬け・水煮・オイル無添加など調味タイプも見る
• 自分が作りたい料理や好みに合ったものを選ぶ

まとめ｜シーチキンの魚の種類と選び方を知って美味しく食べよう

シーチキン 魚の種類には「キハダマグロ」「ビンナガマグロ」「カツオ」などがあります。
それぞれ味や食感が違うので、どんな料理に使いたいか、どんな味が好きかで選ぶのがポイントです。
パッケージや原材料をよく見て、おうちでもっとおいしくシーチキンを楽しんでみてください。