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松阪牛の500gの値段はいくらくらい?等級・部位・購入方法などで変わる

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松阪牛の500gの値段がどれくらいなのか気になる方は多いですよね。
このページでは、松阪牛の値段が「等級」「部位」「購入方法」などでどのように変わるのか解説します。
2025年7月時点でネット通販や公式ショップで調べた最新の価格情報や選び方もまとめていますので、松阪牛選びに迷っている方もぜひ参考にしてください。

松阪牛とは?等級や特徴をわかりやすく解説

松阪牛(まつさかうし)は、三重県で育てられた特別な黒毛和牛です。
日本三大和牛のひとつとして有名で、肉のきめ細かさや脂の甘み、とろけるような食感が特徴です。
松阪牛には「等級(A5・A4など)」というランクがあり、A5等級が一番高級です。等級は「肉質」や「脂の入り方(霜降り)」などで決まります。

松阪牛500gの値段の目安|部位や等級による違い

松阪牛の500gの値段は、部位や等級によって大きく変わります。
ここでは、最新の通販ショップや公式販売店の情報をもとに、わかりやすくまとめました。

松阪牛500gの値段目安(2025年7月時点)
部位 等級 主な用途 参考価格(500g)
リブロース A5 すき焼き・しゃぶしゃぶ 約8,000円~18,000円
肩ロース A5 すき焼き・焼肉 約7,500円~15,000円
モモ A4~A5 すき焼き・焼肉 約5,000円~11,000円
切り落とし A4~A5 炒め物・おかず 約2,500円~5,000円

※価格は2025年7月のネット通販・公式販売店の一例です。
時期や販売店によって変動することがあります。

部位ごとの特徴と値段の違い

松阪牛は部位によって味わいや価格が変わります。代表的な部位をまとめます。

  • リブロース:霜降りが多く、とろける食感。値段は高めですが、すき焼きやしゃぶしゃぶにぴったりです。
  • 肩ロース:ほどよい霜降りと赤身のバランスで、焼肉やすき焼きで人気。リブロースより少し安いことが多いです。
  • モモ:脂身が少なく、赤身の旨みが強い部位。値段はややお手頃です。
  • 切り落とし:いろいろな部位の端がミックスされています。炒め物や牛丼など、幅広く使えて値段も安いです。

等級(A5・A4など)で値段はどう変わる?

松阪牛の値段は、等級で大きく変わります。
A5等級は肉質・脂の入り方が最上級で、見た目もとても美しいです。そのため、A5はA4よりも高値になります。

  • A5等級:霜降りがしっかり入っていて、やわらかく、見た目もとてもキレイ。価格は最も高い。
  • A4等級:A5に比べると少し脂の入り方が少なめですが、十分に美味しい松阪牛です。A5よりも価格はやや安いです。

等級ごとに500gあたり数千円の差が出ることがあります。

購入方法で変わる松阪牛500gの値段

松阪牛は購入方法によっても値段が変わります。
それぞれの特徴をまとめました。

購入方法別の松阪牛500gの価格帯
購入方法 特徴 価格の目安
通販(楽天・公式ショップなど) 品揃え豊富・自宅まで配送
タイムセールや特価あり
2,500円~20,000円
ふるさと納税 寄付のお礼としてもらえる
ギフト向け商品が多い
18,000円~40,000円相当
直営店・牧場 新鮮で品質保証あり
証明書付きのことが多い
5,000円~18,000円

松阪牛を安全に選ぶポイント

松阪牛を選ぶときは、個体識別番号や証明書が付いているかチェックしましょう。
信頼できるショップや公式販売店から購入すると安心です。
安すぎる場合は「端肉」や「加工日が古い」場合もあるので、表示内容もよく確認してください。

よくある質問Q&A|松阪牛500gの値段と選び方

Q:松阪牛500gは何人分くらい?
→ すき焼きや焼肉なら2~3人分のことが多いです。
Q:同じ500gでもなぜ値段が違うの?
→ 部位や等級、購入方法によって価格に大きな差があります。
Q:贈り物にはどの部位が人気?
→ リブロースや肩ロースのA5等級が人気です。化粧箱付きや証明書付きの商品もおすすめです。

まとめ|松阪牛500gの値段はどう決まる?

松阪牛の500gの値段は、部位・等級・購入方法で大きく変わります。
・お手軽に楽しみたい場合は「切り落とし」2,500円~5,000円
・贅沢に楽しみたい場合は「リブロースA5」8,000円~18,000円
・特別なギフトには「ふるさと納税」や「公式ショップ」のセット商品(18,000円~40,000円相当)
というように、用途や予算で選ぶことができます。
安心して松阪牛を味わいたい方は、品質証明や公式ショップをチェックしてみてください。

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