松阪牛の1kgの値段はいくらくらい？等級・部位・購入方法などで変わる

松阪牛は「日本三大和牛」ともいわれる有名なブランド牛です。とても人気があるので「松阪牛の1kgの値段はいくらなの？」と気になる人が多いです。このページでは、松阪牛の1kgの値段について、等級や部位、購入方法でどのように変わるのかを説明します。正確な最新情報をもとにしていますので、安心して読んでください。

松阪牛とは？知っておきたい特徴と選ばれる理由

松阪牛（まつさかうし）は、三重県松阪市周辺で育てられた黒毛和牛です。大切に育てられており、やわらかいお肉と美しいサシ（霜降り）が特徴です。全国でもとても人気が高く、お祝いやプレゼントとしても選ばれています。
松阪牛には「等級（A5・A4など）」や「部位（ロース、カルビ、モモなど）」があり、それぞれによって値段が違います。

松阪牛1kgの値段はいくら？等級・部位別の相場

松阪牛1kgの値段は、等級と部位、そして購入方法によって大きく変わります。
ネットや専門店で調べた最新情報（2025年7月時点）をもとに、主な相場を表にまとめました。

※値段はネット通販や公式サイトなどで確認できたものをもとにまとめています。
実際の価格は、販売店やタイミングによって変わることもあります。

松阪牛の等級とは？A5・A4の違いをやさしく解説

松阪牛には「等級」があります。よく聞くのが「A5」や「A4」などですが、これはお肉のやわらかさや霜降り（サシ）の入り方を表しています。
A5は一番上の等級で、とてもやわらかく、脂がたっぷりのっています。A4も上級ですが、A5よりサシが少し控えめです。
等級が高いほど値段も高くなる傾向があります。

部位ごとの値段のちがいと選び方

松阪牛は部位によっても値段が大きく変わります。

• リブロース・サーロイン：とてもやわらかく、ステーキや焼肉にぴったり。値段も高めです。
• ロース・肩ロース：すき焼きやしゃぶしゃぶに合う人気の部位。中くらいの値段が多いです。
• 切り落とし・モモ・バラ：普段のおかずや炒め物に使いやすく、値段もお手頃です。

購入方法による値段のちがい｜店舗・通販・ふるさと納税

松阪牛の1kgは、お肉屋さんの店頭やネット通販、ふるさと納税など色々な方法で買うことができます。
それぞれの特徴をまとめました。

なぜ等級や部位・買い方で値段がちがうの？

松阪牛の値段は、育て方・等級・部位・販売方法などさまざまな要素で決まります。

• 等級が高いほど霜降りが美しく、希少価値も高くなる
• リブロースやサーロインなどやわらかい部位は人気が高く、値段も上がりやすい
• 切り落としやモモなどの部位は比較的リーズナブル
• 店舗販売やネット通販、ふるさと納税など買い方によっても送料やサービスが違う

松阪牛1kgを買うときのポイント｜選び方ガイド

松阪牛1kgを買うときは、等級・部位・購入方法をよく比べて選ぶのがおすすめです。

• 普段のおかずやまとめ買いには「切り落とし」や「モモ」などが値段もお手頃で使いやすいです。
• 特別な日や贈り物には「ロース」「リブロース」「サーロイン」など高級部位が喜ばれます。
• ギフトや自宅用で量を調整したい場合は、セット商品や小分けパックも便利です。
• 信頼できる販売店や証明書つきの商品を選ぶと安心です。

まとめ｜松阪牛1kgの値段は等級・部位・購入方法で大きく変わる

松阪牛の1kgの値段は、「等級（A5・A4など）」「部位（リブロース・切り落としなど）」「購入方法（店舗・通販・ふるさと納税）」によって幅広く変わります。
切り落としなら約7,600円～14,000円、リブロースやサーロインなら約18,000円～22,000円ほどが目安ですが、購入する場所や時期によっても違いがあります。
購入する目的や予算に合わせて、等級・部位・購入先をよく比べて選んでみてください。
また、送料やサービス内容も確認しておくと、より納得のいくお買い物ができます。