鶏肉は、もも肉とむね肉で値段が大きく異なり、さらに国産や輸入、産地、購入場所によっても価格が変わります。この記事では、2025年時点の最新情報をもとに、「鶏肉のももとむねの値段の相場」についてわかりやすく解説します。日々の買い物で迷わないように、スーパー・業務スーパー・ネット通販など購入場所ごとの特徴や、国産・輸入ごとの違いも具体的な数字とともに紹介します。
鶏肉のもも肉とむね肉の特徴とは?
まず、もも肉とむね肉の違いについて簡単に説明します。
もも肉は、鶏の足の部分のお肉で、やわらかくてジューシーなのが特徴です。焼き鳥やから揚げなど、幅広い料理に使われます。
むね肉は、鶏の胸の部分のお肉で、脂が少なくヘルシーです。あっさりした味なので、サラダや蒸し鶏などにもよく合います。
国産と輸入の鶏肉の相場はどれくらい?
鶏肉は国産と輸入で値段が大きく変わります。以下の表は2025年夏時点の主な相場例です。
種類 | 国産(1kgあたり) | 輸入(1kgあたり) |
---|---|---|
もも肉 | 約840円~1,100円 | 約460円~700円 |
むね肉 | 約530円~700円 | 約320円~550円 |
この表からも分かるように、国産の方がやや高めですが、鮮度や品質が高いとされています。一方、輸入肉は安価で手に入れやすいのが特徴です。
産地による値段の違いと特徴
日本国内でも、鶏肉の産地によって値段が少し変わります。たとえば、ブランド地鶏や特定の産地の鶏肉は、一般の国産品より高値になる傾向があります。また、輸入肉は主にブラジルやタイなどから多く入ってきています。
・ブランド地鶏(例:名古屋コーチンや比内地鶏など)は1kgあたり1,500円~2,500円程度のものも見られます。
通常のスーパーで見かける国産若鶏は、産地が明記されていないものが多く、値段は平均的です。
購入場所で変わる鶏肉の値段
鶏肉はどこで買うかによっても値段が変わります。主な購入場所と値段の目安を表でまとめます。
購入場所 | もも肉(100gあたり) | むね肉(100gあたり) | 特徴 |
---|---|---|---|
スーパー | 90円~120円 | 40円~80円 | 特売やセール時はさらに安くなる |
業務スーパー | 70円~110円 | 30円~70円 | 大容量パックが多く、まとめ買い向き |
ネット通販 | 80円~150円 | 50円~100円 | 送料や手数料が加わる場合がある |
このように、スーパーの特売や業務スーパー、ネット通販では価格やサービスに違いがあります。まとめ買いなら業務スーパーが安い傾向がありますが、使う量や鮮度を考えて選びましょう。
鶏肉の価格が変わる理由は?季節や世界情勢も影響
鶏肉の値段は、季節や輸入の状況によっても変わります。たとえば、夏場は需要が高まるのでむね肉が高くなる傾向があります。
また、世界的な飼料価格の高騰や為替の影響で、輸入肉の値段が上がることもあります。ニュースなどで「鶏肉の価格が上がった」と聞いたときは、こういった要素が関係していることが多いです。
もも肉とむね肉、どちらを選ぶ?選び方ガイド
もも肉はジューシーで食べごたえがあり、唐揚げや焼き料理にぴったりです。むね肉は脂が少なくあっさりしているため、ヘルシーなメニューやダイエット向きです。
どちらを選ぶかは好みや使う料理で決めるとよいでしょう。値段の安さや栄養バランス、家族の好みに合わせて選ぶのもポイントです。
鶏肉の値段をお得に買うポイント
- 特売日やセールを狙う: スーパーや業務スーパーでは定期的に特売が行われています。
- まとめ買い・冷凍保存を活用: 業務用サイズなら1kgあたりの値段が下がることが多いです。
- 国産と輸入を使い分け: 鮮度重視なら国産、コスパ重視なら輸入を選ぶのも方法です。
よくある質問Q&A
- Q. むね肉はいつでも安いですか?
- A. 基本的にむね肉はもも肉より安いですが、季節や特売状況で変動します。
- Q. 国産と輸入、どちらが安全ですか?
- A. 日本の基準をクリアしたものが販売されているので、どちらも食品衛生上の問題はありません。安心できる販売店で買いましょう。
- Q. 地鶏やブランド鶏はなぜ高いの?
- A. 育て方やえさ、飼育期間などが異なり、手間がかかっているため価格も高くなります。
まとめ
鶏肉のもも肉とむね肉の値段の相場は、国産と輸入、産地、購入場所などさまざまな要素で変わります。
2025年現在、スーパーや業務スーパーでは「もも肉100g=90円~120円」「むね肉100g=40円~80円」が目安です。
価格は変動しやすいですが、ポイントを押さえて上手に買い物することで、家計にもやさしく、おいしく鶏肉を楽しむことができます。
最新の価格動向はお店や公式情報もあわせて確認することをおすすめします。
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